Добавить компанию

Ресторан «Каркас», ул. Малая Житомирская 20а/1

маршрут
Забронировать
Забронировать
Телефоны
Написать отзыв
маршрут
Часто просматривают
Bar on 8 at Hyatt Regency Kyiv (Бар на 8)
150 м • ул. Аллы Тарасовой
Видовой ресторан в центре столицы
Безлимитное просекко ждёт Вас!
Graal
300 м • ул. Владимирская
Кофейня с разнообразными блюдами и напитками, кальяном, организацией банкетов и собственной кондитерской
Корона Грааль — место где начинается рай...
Вы владелец?
Наполненность страницы: низкая
18%
Редактировать профиль

Фотогалерея

Отзывы ресторан «Каркас»

Степан
Уютный интерьер, домашняя атмосфера - все это прекрасно, но самое главное в «Каркасе» - это, конечно, меню. Нет смысла советовать что-то конкретное - приходите и пробуйте сами!
Татьяна
Всем советую попробовать Рамэн - фирменный суп этого ресторана. Очень сытно и потрясающе вкусно! Никогда не думала, что лапша на мясном бульоне может быть такой вкусной)
Ирина
Очень понравилась атмосфера и интерьер! Вкусная кухня и отличный сервис)
Написать отзыв
Нажимая кнопку «Написать отзыв», Вы принимаете Правила размещения комментариев.Отзыв не будет опубликован, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления и угрозы.

О нас

Ресторан мясных деликатесов «Каркас» расположен в историческом центре Киева. После ужина в ресторане можно прогуляться по окрестностям и увидеть памятники княгине Ольге и Богдану Хмельницкому, посетить Софийский собор и Михайловский Златоверхний монастырь, а также пройтись по скверу Небесной Сотни.
Стильный интерьер и уютная обстановка станут прекрасным дополнением трапезы: мягкие бежевые диванчики и стулья, картины на стенах и витражные окна, выложенные кирпичом стены и полы.
В меню ресторана - блюда авторской кухни от шеф-повара Юрия Приемского. Позиций в меню немного (25-30), но зато они регулярно обновляются. Основная цель Юрия - приготовить своих для гостей такие блюда, которые они не смогут попробовать в других заведениях города. Поначалу жители Киева настороженно отнеслись к такой затее, но те, кто осмелился распробовать креативную кухню Юрия, остались довольны, и ресторан окупился уже через пару месяцев после открытия. Кулинарное мастерство Юрия гости оценили по достоинству, о чем свидетельствуют многочисленные восхищенные отзывы посетителей. Излюбленные блюда гостей:
· Суп рамэн с печеными ребрами
· Ребрышки в карамельно-соевом соусе
· Стейк мясника с яйцом-пашот и сельдереевым пюре
· Вареники с карпом в бульоне
Основной алкогольный напиток - вино, которое традиционно подается к мясу, но есть и небольшой выбор коктейлей. В меню можно найти блюда для вегетарианцев. Работает доставка готовых блюд, а также можно заказать еду на вынос. Официанты обходительны и хорошо ориентируются в меню - могут рассказать, из чего приготовлено то или иное блюдо, или порекомендовать то, что наверняка понравится гостю. В ресторане работает открытая кухня, чтобы каждый посетитель мог наблюдать за процессом приготовления пищи.
Цены в «Каркасе» не низкие, но вполне приемлемые для такого качества еды: средний чек - 250 гривен. В помещении есть бесплатный wi-fi, а для гостей работает парковка.

Особенности
Район
Правый берег, Центр, Шевченковский
Микрорайон
Старый Киев
Кухня
Азиатская, Европейская
В меню
Обеденное меню, Вегетарианское меню, Завтраки
Особенности обслуживания
Детский стульчик, Еда на вынос, Доставка
Дисконтные карты
Есть

Адрес ресторан «Каркас»

Киев, ул. Малая Житомирская, 20а/1
маршрут

Обратите внимание

Bar on 8 at Hyatt Regency Kyiv (Бар на 8)
150 м • ул. Аллы Тарасовой
Видовой ресторан в центре столицы
Безлимитное просекко ждёт Вас!
Graal
300 м • ул. Владимирская
Кофейня с разнообразными блюдами и напитками, кальяном, организацией банкетов и собственной кондитерской
Корона Грааль — место где начинается рай...
Arbequina
350 м • Бориса Гринченко
Блюда с добавлением оливкового масла
Каждый четверг и пятницу приглашаем насладиться живой музыкой с 20.00-22.00
Public cafe
550 м • Крещатик
Ресторан
Скидка 25% именинникам на всё меню
За двома зайцями
650 м • Андреевский спуск
Гастрономическая машина времени: блюда по аутентичным рецептам от 19 века до современности
Fellini
750 м • Архитектора Городецкого
Ресторан, где можно почувствовать себя героем итальянского кино
Скидка 10% по карте постоянного гостя
Хурма
750 м • ул. Владимирская
Ресторан
Хурма — частичка Грузии в сердце Киева
Украина
800 м • ул. Институтская
Легендарный отель с рестораном в центре Киева
Банкетнi зали в центрi столицi мають особливий настрiй,неповторну атмосферу
Suluguni
900 м • Музейный переулок
Грузинская кухня по аутентичным неадаптированным рецептам
Дворiвневе примiщення в центрi столицi пiд вашi банкети!
Casa Nori
950 м • ул. Борисоглебская
Первая украинская чиккеттерия
Каждый день с 18.00 в Casa Nori действует меню Cicchettando!
Matisse
1.2 км • Богдана Хмельницького
Ресторан на 15-м этаже гостиницы, с панорамным видом на город, разнообразным меню, завтраками в формате шведского стола
Панорамный ресторан Matisse: на уровне неба..